Étlap

!

Isten Hozta Mohácson, a Busók Földjén!
Willkommen in Mohács, im Land Der Buschós!
Dobro Došli u Mohaću – u Zemlju Bušara
Welcom to Mohács, the Land of the Buso’s

Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, hogy a Busójárás rendezvénysorozat alatt a BANKKÁRTYÁS fizetés a rendszer túlterheltsége miatt akadozhat illetve leállhat, így a kellemetlenségek elkerülése érdekében kérjük, hogy készpénzzel is rendelkezzenek!

Sehr verehrte Gäste, wir möchte Sie darauf aufmerksam machen, dass Zeit de Fasching festes die Zahlung mit BANKKARTE wegen der Überlassung des Systems aussetzen und unterbrechen kann. Wir möchten Sie deshalb bitten, um Unannehmlichkeiten zu vermeiden, auch Bargeld bei sich zu führen!

Cijenjeni Gosti, za vriejeme Pokladnog festivala u Mohaču (Pohod Bušara) pri plačanju s Banskiom Karticom (zbog opterečanje sustava elektroničkog placanje) može doćido smetnju ili zastoja, stoga Vas ljubazno molimo da raspolažete s potrebnom gotovinom!

ÉTLAP

Halételeink:
Pontyhalászlé (filé), tésztával
Karpensuppe (Filet) mit nudeln
Riblja juha (file) od šarana s tijestom
Carp Soup (file) with nooedles
4250 Ft.
Citromborsos harcsafilé rántva, sült burgonyával
Gebratenes Welsfilet mit Zitronepfeffer und Bratkartoffeln
Pohani filet soma s limunom i papprom is prženim krumpirom
Breaded Catfish filet with lemon pepper and roast potatoes
5250 Ft.
Süllőszeletek roston és rántva, sült burgonyával
Zanderfilets vom Rost mit Bratkartoffeln
Smud na rostilju od pire krumpira
Grilles pike perch French potatoes
5550 Ft.
Pontyszeletek rántva, sült burgonyával
Karpfenscheibe  vom gebraten mit Bratkartoffeln
Sarana na pohani od pire krumpira
Fried carp French potatoes
4950 Ft.
előételek:
„Veli Aga” saláta (juhsajtos kevert saláta)
Salat „Veli Aga”(Gemischter Salat mit Schafkäse)
Salata „Veli Aga” (miješana salata od ovčjeg sira)
„Veli Aga” Salad (salad mixed with ewe cheese)
2250Ft.
Camembert sajt rántva, párolt rizzsel és Cumberland mártással
Gebratener Camembert –  Käse mit gedßnstetem Reis und Cumberlandsauce
Pohani camembert sir sa pirajnom rižom i Cumerland umakom
Fried Camembert cheese with streamed rice and Cumberland sauce
4250 Ft.
levesek:
Török parasztleves
Türkische bausupper (Hühnesuppe mit Zitrone und Gemüsen)
Turska juha na seljački način (pileča juha sa limunom i povrčem)
Turkish Peasant soutp (chicken soup with lemon and vegetables)
1150 Ft.
Tárkonyos sertés-ragu leves
Scwinragoutsuppe mit Estragon
Svinjska ragu s tarkanjom
Pork ragout with tarragon
1150 Ft.
mohácsi ízek:
Sokacbab
Bátran fűszerezett tarka bab, füstölt hús zöldséges főzete.
Schokatzer Bohneintopf (reichlich gewürtzte Wachtelbohnen, Schweinfleisch, Geräuchertes und Gemüse)
Šokački grah (šareni grah sa svinjetinom u komadijama s dimljenim mesom i povrčem)
Sokac bean goulash (well spiced pinto beans pork and smoked meat, vegetables)
3650 Ft.
Szárma – sokac töltött káposzta
Gefüllte Kohlroulade Schokatrzer Art
Punjeni kupus sokac naplačeni
Sokac style stuffed cabbage rolls
4250 Ft.
frissensültek:
Csirkemell-filé rántva, sült burgonyával
Hühnerbrustfilet gebratenen mit Bratkartoffeln
Pohovana pileca prsa s pržebun krupmirom
Fried Chicken breast with fried potatoes
4850 Ft.
Bazsalikomos töltött csirkemell rántva, vegyes körettel ( füstölt sajt, sonka)
Gebratene H’hnerbrust mit Basilikum und gemischert Beilage (gefült mit Räucherkäse und Schinken)
Pileća prsa punjena bosiljkom, miješani prilog (dimeljeni sir, pršut)
Fried and breaded chicken breast with basil and mixed garnish (filled with smoked cheese and ham)
5250 Ft.
“Cigány” pecsenye, vegyes körettel
Zigeunerbraten mit gmiecher Beilage
Cigansko pečenje s miješanim prilogom
Gypsy steak with assorted side dishes
5250 Ft.
Pljeskavica vöröshagymával, “steak” burgonyával; ajvárral (paprikakrémmel)
Pljeskavica (hacksteak) mit Zweibeln, Steakkartoffeln und Ajvar (paprikacreme)
Pljeskavica s lukom steak krumpiri
Pljeskavica (mixed meat steak) with onnion, steak potatoes and ajvar (red pepper cream)
5250 Ft.
Sertésborda “Busó-módra”, vegyes körettel
(bacon-ös , mustáros, sajtos, hagymás, paprikás töltelékkel, rántva)
Schweinkotlett „Busó Art mit gemischter Beilage (speck, Senf, Zweibeln, Paprikafüllung gebacken)
Svinjski odrezak na „Busu” način s miješanim prilogom (pohana svinjetina punjena sa baconom, senfom, sirom, lukom, paprikom)
„Busó” pork chop with assorted side dishes (bacon, mustard, cheese, onions and paprika filling fried)
5250 Ft.
BBQ sült oldalas vegyes körettel
Gegrillte Beilagen mit einer gemisehten Beilage
BBQ prženi prilozi s miješanim prilgom
BBQ fried sides with a mixed side dish
5250 Ft.
Saláták
Káposzta saláta
Krautsalat
Salata od kupusa
Cabbage salad
850 Ft.
Magyaros uborkasaláta
Gurkensalat ungarischer Art
Salat od krastavaca na madarski način
Hungarian-style cucumber salad
950 Ft.
Török uborkasaláta
Türkischer Gurkensalat (geschnittene Gurken, Knoblauch, Joghurtdressing mit Dill)
Turska salata od krastavaca (Krestevac isjeckan na kriške, česnjak, kopar, preljev od joghurta)
Turkish Cucumber salad (cucumber slices and garlic with dill yoghurt dressing)
950 Ft.
Paradicsomsaláta
Tomatensalat
Salata od rajčica
Tomato Salad
950 Ft.
Vegyes saláta
Gemischter Salat
Miješana salata
Mixed salad
950 Ft.
Ecetes paprika
Paprika in Essig
Kisela paprika
Bell peppeers in vinegar
850 Ft.
Csemege uborka
Gewürzgurken
Kiseli Krastavaci
Pickled cucumber
850 Ft.
Mártások
Tartár mártás
Tatarensoße
Tartar umak
Tartar sauce
950 Ft.
Cumberland mártás 950 Ft.
 
Desszertek
“Korsós” palacsinta (diós, túrós, ízes palacsinta, befőttel és csokoládéval tejszínhabbal
Palaschinken „Korsós” art (Pfannkuchen mit Nuss, Quark,Marmalade, Kompot, Schlagsähne)
Palačinke „Korsós” s orasima, sirom, pekmezom, kompotom, šlagom
„Korsós” crepes (pancakes with nut, curd, and jam filling, with fruits and whipped cream)
1600 Ft.
Házi almás-túrós rétes
Hausgemacher Apfel- und Quarkstrudel
Domača Savijača od skute i od jabuka
Homemade apple and curd strudel
1600 Ft.
Török baklava (diós, mandulás sütemény, vanília sziruppal)
Türkish Baklava (Nuss und Mandelgebäck mit vanillesirup)
Turska baklava (kolač s orasima i bademima previlen sirupom od vanilije
Turkish Baklava (Cake with almonds, wallnuts and Vainillasyrup)
1600 Ft.
Kedves Vendégeink!
Asztalonként egy számlát állítunk ki, számlabontás nem lehetséges.
Megértésüket köszönjük.