Sokacbab

A mohácsi “sokacbab” egy titok, egy hagyomány, egy olyan étel, amit csak itt és így készítenek sok-száz éve már. Hogy az agyagedénytől lesz-e olyan finom vagy talán a fahasábok melegétől, vagy a füsttől? Nem tudhatjuk.

Azt viszont tudjuk, hogy aki egyszer megkóstolta, az újra és újra eljön és megpróbálja kitalálni, hogy mitől is ennyire más, mint egy hagyományos “bableves”.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük