|
|
Isten Hozta Mohácson, a Busók Földjén! Willkommen in Mohács, im Land Der Buschós! Dobro Došli u Mohaću – u Zemlju Bušara Welcom to Mohács, the Land of the Buso’s |
Rangos elismerésben részesültünk!
Az első Magyar Fehérasztal Lovagrend családi napján a Lovagrend Nagy Ezüstkeresztjét adományozta Havasi Istvánnak a Lajosmizsei Tanyacsárdában.
2013 – ban nyitottuk meg családi vállalkozásban a Busóudvar étterem és kávézót, mely nagy rendezvények megtartására is alkalmas. Akár családi összejövetel, osztálytalálkozó vagy lakodalom vagy keresztelő, éttermünkben kellemes környezetben, kitűnő konyhával, magas színvonalon megrendezzük.
A magyar gasztronómiai hagyományok ápolásáért tett erőfeszítéseinket 2021-ben az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend által adományozott Lovagi címmel ismerték el.
Nyáron, kerthelyiségünk lehetővé teszi, hogy „látványkonyhánkban” készítsük el a hagyományos mohácsi ételeket és grilleket, melyet a kerthelyiségünkben akár 42 vendég számára szolgálhatunk fel.
Kitelepüléseinken fesztiválokon, grill partikon, lakodalmakon is kínáljuk frissen készült ételeinket.
Házunk specialitása, melyet csak nálunk kóstolhat a a harcsafilé sült burgonya ágyon, erdei-gyümölcs mártással. Speciális mohácsi fogásaink, mint a sokac bab, agyagedényben készítve, vagy a sokac töltött káposzta, a híres szárma, illetve a halételeink: a harcsapörkölt és a mohácsi halászlé, mind friss, a helyi piacon vásárolt, illetve helyi vizekben fogott alapanyagokból készültek, régi mohácsi receptúrák felhasználásával.
Íme egy kis videó klip az étteremről:
Nálunk az alábbi kártyákkal is fizethet:
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
